10分でできる エッグベネディクト 

by アムウェイ レシピ

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投稿日:2017/04/10 | お気に入りに登録数:103件

10分でできる エッグベネディクト

このレシピはアムウェイ クィーン e インダクションレンジ専用レシピです。1人分:555kcal ※ソースのカロリーは除く

調理時間:
15分以内  
重ね調理:
なし

材料(1人分)

マフィン
1個
(A)
2個
エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル
少々
ベーコン
2枚
サニーレタス
少々
スライスしたトマト
2枚
粒コショウ
少々
トマトソース
(B)エサンテ オーガニックエキストラ バージン オリーブオイル
1/4カップ
(B)にんにく
(みじん切り)1片
エサンテ パスタソース トマト&バジル
大さじ2
エサンテ オーガニックケチャップ プレーンタイプ
大さじ1
オランデソース
(C)バター
20g
卵黄
1個分
エサンテ4to1マヨネーズタイプ
大さじ1
レモン汁
少々
12ヶ月の食卓 塩
少々

作り方

  • 1

    油を薄く塗ったラップに生卵を落とし、輪ゴムで留めたものを5つ作り、水を1/3程度入れた万能カップの中へ(A)。オリーブオイルとにんにく(B)、バター(C)もそれぞれ万能カップに入れる。
  • 2

    フライパンにマフィンとA、B、Cの万能カップを入れ、フタをしてIR180℃で10分加熱を開始。
  • 3

    5分経ったところで、マフィンをひっくり返す。
  • 4

    8分経ったところでBとCを取り出し、その空いたスペースにベーコンを入れ、BとCをそれぞれオランデソース、トマトソースの材料と合わせる。
  • 5

    10分経ったら調理終了。盛り付けは、マフィンを二枚に薄く切り、それぞれにレタス、ベーコン、トマト、ポーチドエッグの順に乗せる。お好みでトマトソース、オランデソースをかける。オランデソースは仕上げに粒コショウをふる。
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(2件)

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